avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ с курицей
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ с курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор #Серёжаповар
Приготовил для семьи вот такой супейшн. #Серёжаповар #умеюготовить #могуготовить...

Ингредиенты

  • куриное филе 1
  • картофелины 3
  • луковица 1
  • свекла 1
  • маленьких морковки 3
  • капусты Небольшая часть кочана
  • растительного масла 3 ст., ложки
  • маргарина 50 гр.
  • чеснока, для усиления вкуса 2 зубчика
  • Немного от стручка острого перца, для вкуса
  • Соль и специи по вкусу
  • бульона #GallinaBlanca Чайная ложка

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Режем кубиком филе курицы и опускаем в кипяток. Варим. Тем временем чистим и нарезаем кубиком овощи. Обжариваем на подсолнечном масле капусту, так будет вкуснее.
2
Добавляем к варящемуся филе курицы обжаренную капусту. Варим немного. Добавляем картофель. И опять варим.
3
На маргарине делаем зажарку. Добавляем щепотку кумина и фенхеля, 5 горошин черного перца и 3 горошины душистого перца, так специи раскроются лучше. Обжариваем лук, морковь, свеклу. В конце добавляем чеснок и острый перец. Наливаем немного наваристого бульона из кастрюли и немного тушим. Добавляем пару-тройку капель бальзамика, для усиления вкуса и цвета бульона.
4
Всё провариваем на медленном огне. Сервируем, гарнируем, подаём. Достаём вилки-ложки-ножи. Точим. Всем приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2