
Клубничный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alisa Vinogradova
Больше рецептов в Инстаграм канале @pp_recipes_alice
#рулет #ППрецепты #десерты...
Ингредиенты
- Белки 5 шт (200 гр)
- сахар 250 гр
- Крахмал 30 гр
- Ванилин 1 гр
- соли Щепотка
- лимонная кислота На кончике ножа
- Творог 180 гр
- Сливочный сыр 200 гр
- Свежая клубника 150 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала моем и режем клубнику для начинки.
2
Взбиваем белки до крепких пиков с солью и лимонной кислотой, всыпаем крахмал. Постепенно всыпаем сахар.
3
Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Если бумага среднего качества, смазываем маслом и присыпаем мукой.
4
Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180-ти градусах. Даём немного остыть.
5
Смешиваем творог со сливочным сыром, сахаром и ванилином.
6
Размазываем по основе, сыпем клубнику, сворачиваем в рулет.



4.921138
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями