Тушёная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
#премиявеган
Хочу поделиться рецептом тушёной капусты .Вариант бюджетный, но сытный и...
1 час 10 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- белокочанной капусты; 1,5 кг.
- репчатого лука; 1 шт.
- моркови; 1 шт.
- болгарского перца; 1 шт.
- По вкусу соль;
- По вкусу специи;
- кетчупа 2 ст. ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В самом начале нужно подготовить овощи к приготовлению. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками;
2
Затем очистить, вымыть и нарезать кубиками репчатый лук;
3
Морковь очистить,вымыть и натереть на крупной тёрке ;
4
Далее нужно нашинковать капусту и сложить в удобную миску ;
5
Теперь нужно сделать обжарку из лука,моркови и болгарского перца. Для этого на сковородке с растительным маслом обжарить все перечисленные ингредиенты переодически помешивая ;
6
Как только овощи подрумянятся, добавить нашинкованную капусту и перемешать;
7
Затем добавить по вкусу соль, ещё раз хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем жару переодически помешивая;
8
За 10 минут до готовности добавить кетчуп, специи перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности;
9
Как только капуста будет готова, дать ей возможность немного настояться, а потом подать к столу 😋Приятного аппетита 😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!