Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированная картошечка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#премиядушакомпании #премиягорячее приготовлено по рецепту автора Юлии Сагайдак
Ингредиенты
- Картофеля 8 шт.
- Средняя луковица 2
- Морковка 1
- Томатной пасты 0,5 ст. л.
- Фарша 100 г
- Чеснока 1 зуб.
- По вкусу соль, перец
- Зелень
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим фарш. Добавляем в фарш лук. у меня тертый на мелкой терке и чеснок, тертый на средней терке, посолить, поперчить и хорошо вымешать.
2
Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сотейнике. Начиняем приготовленный картофель фаршем.Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.
3
Готовим зажарку. Обжариваем мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, затем добавляем томатную пасту. Выкладываем зажарку в картофель и доливаем воду до верха картофеля. Подсолить по вкусу.
4
Тушим до готовности картофеля. При подаче посыпаем зеленью, можно добавить свежие овощи. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 100
Подарите автору эмоцию!
35
15
20
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
