Котлеты "Бычий глаз"

Name: Котлеты "Бычий глаз"
Yield: 4 порции
Ingredients: Фарш свиной 600 г; Яйца 8 шт; Лук репчатый 3 шт; Масло растительное 2 ст.л; Сухари панировочные; Любимые специи; Соль,перец черный молотый по вкусу; Чеснок 2 зубчика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

#премиязакуски #7чудес #наследие #техника🌲🌟🐂🦉 #фотоурок8

1ч35мин.

4 порции

Ингредиенты

Фарш свиной 600 г

Яйца 8 шт

Лук репчатый 3 шт

Масло растительное 2 ст.л

Сухари панировочные

Любимые специи

Соль,перец черный молотый по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить вкрутую 6 яиц. Фарш смешать с перемолотым луком, чесноком. Добавить соль, перец и специи. Хорошо перемешать + сырое яйцо куриное.

Очистить отварные яйца от скорлупы и обернуть их фаршем в виде котлет (слой 1,5 см). Сверху смазать взбитым желтком и обвалять в сухарях для панировки.

Поместить "котлеты" на лист для выпечки на коврик и выпекать в разогретой духовке до румяности. Такая закуска очень красиво смотрится на праздничном столе. Приятного аппетита!