Кокосовое печенье 🍪

Подготовьте миску, добавляйте ингредиенты по порядку сверху и каждый раз хорошо перемешивайте венчиком до добавления сахарной пудры.

Не перемешивайте слишком сильно после добавления муки. Возьмите лопатку и добавьте кокос, аккуратно перемешайте.

Выложите тесто на противне примерно 7 см в диаметре. Используйте вилку и лопаточку, чтобы нанести тонким слоем. Для идеальной тонкости рекомендуется разделить на 15 частей.

Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 170 ℃, 10 минут и 160 ℃ 3 минуты. Время выпекания зависит от духовки, поэтому, пожалуйста, отрегулируйте его в соответствии с вашей духовкой.

Не перемещайте печенье с противня до того как они сформируются и остынут.

Я использовала данные ингредиенты для этого рецепта.