
Чудо борщ 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Vinyukova
Борщ от которого не бывает изжоги! 😋
Хрустящий и безумно вкусный.
1 ч 45 мин
25 порций
3
Ингредиенты
- гр куриной грудки 400
- воды 3 литра
- лука 1-2 шт
- морковь 1 шт
- картошки 5 шт
- свеклы 2 шт
- уксуса 1 ч. ложка
- томатной пасты 4-5 ст. ложки
- чеснок 3-4 шт
- Капуста на глаз
- Подсолнечное масло
- Соль, перец, приправа по вкусу
- Лавровый лист
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кипящую воду кладём курицу и варим мин 20, снимаем пенку если надо, солим, затем закладываем лук, через пару тройку минут морковь и варим мин 10, затем добавляем картошку и варим.
2
Пока варится лук, морковь и картошка, мы отдельно тушим на сковороде свеклу. Нарезаем свеклу тонкой соломкой, а затем обжариваем её в масле мин 5-7, после добавляем томатную пасту и чайную ложку уксуса и тушим 10 мин и в конце добавляем чеснок, и тушим ещё 5 мин.
3
После того как картошка более менее подошла, добавляем капусту и варим мин 10, после этого добавляем нашу тушеную свеклу и варим так же ещё 20 мин, добавляем лавровый лист. Выключаем и даём настояться. Приятного аппетита!



4.98636
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)