"Вредное" мясо
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 #sezinvar 🇷🇺
Бывают моменты, когда остаёшься дома один на несколько дней. Вот тут и начинается...
минут 15.
1 мне любимому
Ингредиенты
- Свинина на кости. Её в магазинах обозвали "Натуральной котлетой"
- п/масла для жарки Капля
- Паприка, перец, соль
- холодной водки в отдельной рюмке 25 грамм
- В отдельной стопке 1 сырое яйцо
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кусочек обязательно на кости и с жирком, в этом поверьте есть своя прелесть. Моем мясо, чуть обсушиваем б/салфеткой.
2
Раскаляем сковороду, капаем п/масло и прикладываем всем тельцем дольку от поросенка примерно на минутку + - 20 сек.
3
Бочок пришкварился (запечатался), переворачиваем и держим до такого же результата.
4
Перчим, солим, посыпаем паприкой. Как по мне, то обхожусь с таким вариантом мясного "подарка" без соли. Так вкуснее.
5
О теперь главное: Опрокидываем в себя сначала 25 холодных грамма и вдогонку сырое яичко ммммм.... И только после этого с большим удовольствием, не торопясь смакуем каждый кусочек нежнейшей свининки.
6
Можно добавить ещё 25, но это уже строго индивидуально. Приятного аппетита. 🇷🇺😇🥂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792155
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!