avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из щуки
Котлеты из щуки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты из щуки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
Очень вкусные, сочные , мягкие котлеты из щуки

Ингредиенты

  • Щука большая 1
  • Яйцо 1
  • Свежего сало 200 г
  • Луковица 1
  • Картофелины 2-3
  • Хлеба 200 г
  • Чеснока 1 зуб.
  • По вкусу соль, чёрный перец
  • Молока
  • Панировочные сухари

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Щуку разделать, удалить хребет, плавники и перемолоть на мясорубки 3 раза.
2
Хлеб залить молоком
3
Когда 3 раз молоть щуку добавить сало, лук, картошку, чеснок и хлеб.
4
Добавить в фарш яйцо, соль, перец и все хорошо перемешать.
5
Из фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле (на гусином жиру)
6
Приготовить гарнир.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2