Яйца фаршированные Гнездышки

Name: Яйца фаршированные Гнездышки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: яйца; шампиньона; укропа; сыра косичка не сильносоленого; майонеза; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Вовк 🌳

Самыми популярными являются закуски из яиц. На праздничном столе оригинально будут...

30 минут

Ингредиенты

яйца 4
шампиньона 3
укропа пучок
сыра косичка не сильносоленого 70 г
майонеза 3 ст. ложки
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Грибы мелко нарезаем и обжариваем в раскаленном растительном масле до золотистого оттенка на среднем огне в течение 7 минут. Варим яйца в подсоленной воде, остужаем, очищаем, аккуратно срезаем верхушку и достаем желток.

В миску выкладываем грибы и добавляем к ним желтки. Хорошо перемешиваем до однородности. Укроп измельчаем и вместе с майонезом добавляем к грибной массе. Солим по вкусу и перемешиваем.

Яйца фаршируем подготовленной начинкой. Сыр разделяем по волокнам и выкладываем на блюдо в виде гнезда. Устанавливаем на блюдо фаршированные яйца и дополняем веточками свежего укропа. Ненадолго отправляем закуску в холодильник и подаем к столу. Приятного аппетита!

...