Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлычки по карибский от Шеф-Стюарда
Рецепт с фото пошаговый
Автор GastroSky
Это куриные шашлычки, которые готовят из голени курицы. Подаётся в качестве starter -...
2-3 порции
Ингредиенты
- куриной голени 2
- Для маринада:
- лук репчатый 1
- соль, красный молотый перец, прованские травы
- вино белое, если сухое то немного мёда 100 грамм
- сок одного лимона
- Для декора
- мои маринованные помидоры Черри на веточках в медовом маринаде или любое соленье, которое у вас под рукой
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовьте маринад (лук блендером до кашеобразной массы смешать со специями, солью и перцем, вином и соком лимона) и маринуйте мясо 2 часа.
2
Нанизываем шашлык на шампуры, полить немного оливковым маслом и предварительно разогрев духовку до 250 градусов режим верх / низ отправляем шашлык до готовности, у меня заняло 30- 25 мин. Оставшийся маринад можно подать как соус и довести до готовности вместе с шашлычками или потушите в сотейнике на плите.
3
Декорируем маринованными помидорами Черри на веточках или что у Вас есть под рукой и подаём с соусом или без, я добавила в соус вяленый чернослив. Бокал белого игристого будет очень кстати! С Наступающим Новым годом! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
