Брауни шоколадный

Name: Брауни шоколадный
Yield: 2
Ingredients: Фундука; Тёмного шоколада; Сливочного масла; Яйца; Сахара; Ванильный сахар; Растворимого кофе; Муки; Белого шоколада по желанию немного; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Очень нравится традиция печь в декабре печенье... К чашке кофе в зимний день. Одно из...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

451

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры31 г

0 %

Углеводы

45 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фундука 50-70 г
Тёмного шоколада 300 г
Сливочного масла 180 г
Яйца 2
Сахара 2 ст. л.
Ванильный сахар
Растворимого кофе 2 ч. л.
Муки 250 г
Белого шоколада по желанию немного
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреваем духовку до 170 градусов. 50-70 гр фундука подсушить на сухой сковороде. В принципе, можно брать любые любимые орешки. 300 гр тёмного шоколада поломать на кусочки, добавить 180 гр сливочного масла и растопить (на водяной бане или в микроволновке). 2 яйца взбиваем с 2 стл сахара, щепоткой соли, ванильным сахаром (по вкусу) и 2 чл растворимого кофе. Добавляем большую половину орехов (часть оставляем для оформления) и растопленный шоколад. Аккуратно перемешиваем.

По желанию можно добавить поломанный на небольшие кусочки белый шоколад (у меня в этот раз не было). Далее ввести 250 гр муки. Хорошо вымесить тесто. Форму застилаем пергаментом и выливаем на него тесто. Сверху выкладываем оставшиеся орешки, слегка "утопив" их в тесте. Выпекаем корж 25-30 мин. Вынуть из духовки, остудить. Разрезать на квадратики. По желанию присыпать сахарной пудрой.

...