Брауни шоколадный

Name: Брауни шоколадный
Ingredients: фундука; тёмного шоколада; сливочного масла; яйца; сахара; Ванильный сахар; растворимого кофе; муки; белого шоколада по желанию; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Очень нравится традиция печь в декабре печенье... К чашке кофе в зимний день. Одно из...

Ингредиенты

фундука 50-70 гр
тёмного шоколада 300 гр
сливочного масла 180 гр
яйца 2
сахара 2 стл
Ванильный сахар
растворимого кофе 2 чл
муки 250 гр
белого шоколада по желанию Немного
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреваем духовку до 170 градусов. 50-70 гр фундука подсушить на сухой сковороде. В принципе, можно брать любые любимые орешки. 300 гр тёмного шоколада поломать на кусочки, добавить 180 гр сливочного масла и растопить (на водяной бане или в микроволновке). 2 яйца взбиваем с 2 стл сахара, щепоткой соли, ванильным сахаром (по вкусу) и 2 чл растворимого кофе. Добавляем большую половину орехов (часть оставляем для оформления) и растопленный шоколад. Аккуратно перемешиваем.

По желанию можно добавить поломанный на небольшие кусочки белый шоколад (у меня в этот раз не было). Далее ввести 250 гр муки. Хорошо вымесить тесто. Форму застилаем пергаментом и выливаем на него тесто. Сверху выкладываем оставшиеся орешки, слегка "утопив" их в тесте. Выпекаем корж 25-30 мин. Вынуть из духовки, остудить. Разрезать на квадратики. По желанию присыпать сахарной пудрой.