
Пряники медовые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
1ч 30 мин
3 противня
Ингредиенты
- муки 550гр
- масло сливочное 150гр
- сахар 100гр
- мёд 150гр
- сода 1 ч.л.
- яйцо 1
- Специи (корица, кориандр, имбирь молотый) по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мёд и сахар нагреваем в кастрюле до растворения сахара и снимаем с огня
2
В сладкую массу 1 ч.л. соды и тщательно перемешиваем, добавляем щепотку соли. Масса побелеет и увеличится в размерах
3
Вводим масло сливочное и специи по вкусу, перемешиваем
4
После растворения масла даём массе немного остыть и вводим яйцо, масса станет жидкой
5
Постепенно вводим муку в сладкую массу. Муки может понадобиться больше или наоборот. Тесто должно получиться плотным и не липнуть к рукам
6
Отправляем тесто в холодильник на часок
7
Из теста формуем пряники и выпекаем при температуре 180 градусов 5-8 минут



4.97743
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями