Тефтели запечённые на овощной подушке

Тефтели запечённые на овощной подушке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
Очень вкусно, как в детстве
1ч 30мин
8 порций
3

Ингредиенты

гр Фарш куриный 400
гр Фарш свиной 400
Лук репка 2 шт
Морковь 3 шт
Перец сладкий 1 шт
Сливки 10% 200 мл
гр Сыр 50
по вкусу Зелень
гр Рис 100
Яйцо 1 шт
по вкусу Соль, перец
Помидор 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить рис до полуготовности
2
Фарш смешать, посолить, поперчить, добавить яйцо, рис, всё вымешать.
3
Овощи вымыть, почистить. Морковь натереть на тёрке, перец мелко порезать, помидоры полукружками нарезать. Сложить в противень поочерёдно.
4
Из фарша скатать шарики и выложить их на овощную подушку. Добавить стакан воды и сливки. Поставить в разогретую духовку на 30 минут.
5
Достать противень, посыпать тефтели тёртым сыром и зеленью, и ещё минут на 10 в духовку. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!