Квашеная капуста к новогоднему столу 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор У Бабушки Томы
#закускасамоето
Кто любит кисленькую капусту забирайте в закладки, получается очень...
30 мин. 4-5 дн
10 порций
3
Ингредиенты
- Капусты белокочанной 🍥 4 кг.
- Морковки🥕 1 кг.
- Соль по вкусу 🧂
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовление квашеной капусты очень прост...
2
Шинкуем капусту мелко, ножом или на тёрку. Чистим морковь и трём на тёрку.
3
Добавляем соль и хорошо капусту жмём пока она не пустит сок. Затем все трамбуем в тару и пресуем каждый слой. На следующий день сок должен начать подниматься. Каждый день прокалываем капусту для хорошей засолки 🍵.
4
Через 4-5 день будет готова. Поймёте когда пойдет запах кислой капусты 🏺
5
Приятного аппетита мои хорошие 🍒
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96825
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
