Выпечка Пирог

Быстрый пирог " Скоро будем!"

Name: Быстрый пирог " Скоро будем!"
Yield: 6 порций
Ingredients: Молоко (для теста); Варенье любое (для теста); Яйцо (для теста); Сахар (0,5 ст. - для теста, 5 ст. ложек для крема); Сода; Сметана (для крема); Какао; Масло сливочное; Сгущенка; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#карнавал #новогоднийпирог Таким тортом можно угостить друзей, пришедших просто...

40 минут

6 порций

Ингредиенты

Молоко (для теста) 1 Стакан

Варенье любое (для теста) 1 Стакан

Яйцо (для теста) 1-2 Штук

Сахар (0,5 ст. - для теста, 5 ст. ложек для крема) 1 Стакан

Сода 1 Чайная ложка

Сметана (для крема) 7 Ст. ложек

Какао 1 Ст. ложка

Масло сливочное 150 Грамм

Сгущенка 70 Грамм

Мука 2 Стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбиваем яйцо с добавлением сахарного песка. Можно использовать миксер, блендер или обычный венчик - не суть. Вливаем в массу молоко и любое варенье (без косточек). Затем досыпаем муку с содой. Взбиваем до однородности. Тесто делим на 2 части. 1/2 Теста выливаем в смазанную маслом формочку. Печем каждый корж по 10-15 минут при 150 градусах.

Сметану соединяем с сахаром. Мешаем ложкой. Готовым сметанным кремом промазываем коржики. Масло кладем в глубокую миску, заливаем сгущенкой и взбиваем. Добавляем какао, получился крем для верхушки.