
Пирог с грибами, сметаной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#выпечка #несладкая выпечка #пирог Предлагаю вам рецепт быстрого в приготовлении...
6 порций
2
Ингредиенты
- готового слоеного теста 250 гр.
- шампиньонов 300 гр.
- луковица 1
- жирной сметаны 3 ст. ложки
- твердого сыра 100-150 гр.
- сухого тимьяна 1/3 ч.л.
- молотого черного перца 1/3 ч.л.
- соли 0.5 ч.л.
- яйцо для смазки теста
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Грибы помыть, разрезать на 4 части. Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить вместе с грибами на растительном масле. Остудить. Добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте.
2
Тесто раскатайте в прямоугольник или в виде круга, толщиной 3-4мм и размером на ~3 см больше формы, в котором будете печь пирог. Наколите вилкой. Выложите начинку на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Смажьте бортики пирога яйцом.
3
Выпекайте в разогретой на 180°С духовке 30 минут, или до того, пока тесто не станет золотистого цвета. Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.



4.98635
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)