
Бискотти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Мука 400 граммов
- Яйцо 3 шт
- Сахар 1 стакан
- Ванильный сахар 1 пакетик
- соли Щепотка
- Мускатный орех щепотка
- ч.л разрыхлителя 1/2
- орехов и изюма 100 граммов
- Миндальное молоко для смазывания
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Эти сухарики в мой семье исчезают быстро и незаметно.
А к утреннему кофе они вообще идеальны!
Готовить их просто, с начинкой тоже можно экспериментировать.
2
Просеиваю 400 граммов муки, добавляю небольшую щепотку мускатного ореха, пакетик ванильного сахара, щепотку соли и 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
3
Добавляю 100 граммов орехов (миндаль и фундук) и изюма.
4
Отдельно взбиваю 3 яйца и 1 стакан сахара до плотной пены.
Добавляю яичную смесь к муке и замешиваю тесто.
Тесто должно получиться мягким и пластичным.
5
Получившиеся тесто делю на три небольших батона.
Выкладываю батоны на пергамент и смазываю миндальным молоком.
6
Отправляю выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.
Готовый батон разрезаю немного под углом на ломтики не более 1,5-2 см толщиной и возвращаю в духовку ещё на 10-15 минут.
☕️Enjoy!



4.82084
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями