Тыквенно-кокосовый десерт

Name: Тыквенно-кокосовый десерт
Yield: 4-5 порций
Ingredients: запеченной тыквы; кокосовых сливок или молока; сахар, корица и кардамон; кокосовой стружки; Агар-агар по инструкции; Груши или др. фруктов для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Лёгкий постный десерт. Он очень понравится любителям тыквы, а также постящимся, у...

30 минут

4-5 порций

Ингредиенты

запеченной тыквы 350-400 г

кокосовых сливок или молока 100-150 г

сахар, корица и кардамон По вкусу

кокосовой стружки 20 г

Агар-агар по инструкции

Груши или др. фруктов для украшения Пару ломтиков

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔰Запеченную тыкву пробить блендером. 🔰Смешать с агаром и проварить согласно инструкции. 🔰Немного остудить тыкву и смешать с кокосовыми сливками или молоком. ⚠️Если используете молоко, чтобы десерт не стал жидким, лучше брать только густую часть (в холодильнике кокосовое молоко разделяется на 2 фракции - жидкость и густые сливки). 🔰Добавить по вкусу сахар, корицу и кардамон. Тыква может быть разной по вкусу, поэтому невозможно дать универсальную рекомендацию.

🔰Добавить кокосовую стружку, перемешать. 🔰Когда десерт станет комнатной температуры, но еще не застыл, надо взбить его миксером. 🔰Разложить по креманкам, посыпать корицей и кокосовой стружкой, украсить ломтиками фруктов. У меня груша.