
Пончики "Быстрые"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#меню
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- сахар 1 стакан
- сметана 1 стакан
- сода 1 ч.л
- мука 2 стакана
- соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. От общего куска теста отобрать небольшую часть и между ладошками обеих рук скатать ровный шарик.
Он не должен быть большим, так как не сможет прожариться во фритюре, но и сильно маленьким не стоит делать – будет сухим. Жарить в кипящем масле, выкладывая тесто чайной ложкой. Масло должно очень хорошо нагреться, прежде чем в него погрузить пончики. Когда масло сильно нагреется, необходимо в него выложить небольшую часть пончиков и снизить огонь.
2
Вынуть пончики, когда они приобретут красивый румяный цвет, это займет 2-3 минуты.
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.



4.792181
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями