1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тертый пирог с яблоками 🍎
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chinara Ali
Вкусный и ароматный пирог💝.
Для этого пирога подойдут мягкие сорта яблок, с не...
1 час 15 минут
2
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Мука 340 г
- Сахар 120 г
- Желток 3 шт
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Начинка
- Яблоко 7-8 шт.
- Сахар 100 г
- Корица По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мягкое масло взбиваем с сахаром и солью до кремообразной консистенции. Добавляем желтки, снова взбиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на 2 части, из каждой формируем диск и кладем в морозильную камеру на 20-30 минут. Достаем одну часть теста и распределяем пальцами по форме.
2
Готовим начинку. Яблоки чистим и нарезаем на небольшие кусочки, кладем в кастрюлю. Добавляем сахар и ставим на плиту. Если яблоки не очень сочные, добавляем воды (100 мл). Варим на умеренном огне, пока яблоки не начнут развариваться, около 20 минут. Кладём корицу, перемешиваем, снимаем с огня, остужаем. Кладём на тесто и разравниваем. Я ещё использовала замороженную вишню (скоро новый урожай, поэтому использую ее везде🙂).
3
Сверху трем на тёрке вторую часть теста. Отправляем пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 45 минут, до золотистого цвета. Остужаем пирог в форме, вынимаем. Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921161
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
