
Мясной хлеб (закуска)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#хлеб #мяснойхлеб #рулет #вкуснота #закуска
Ингредиенты
- свинины 1 (200 г)
- яйца 2
- ломтика белого хлеба 3-4
- молока 150 г
- соли или по вкусу 1 ч. л.
- лука зелёного Небольшой пучок
- тёртой морковки 80
- сушеного чеснока 1 ч. л.
- тимьяна 2 щепотки
- прованских трав 2 щепотки
- масла растительного 2 ст л
- Специи для свинины
- горчицы дижонской 1 ч. л.
- аджики (у меня домашняя сливовая) 2 ст л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Хлеб замочить в молоке на несколько минут, затем размять руками. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной тёрке. Мясо помыть, обсушить, пропустить через мясорубку.
2
К фаршу добавить яйца, хлеб, лук, морковь, горчицу, специи для свинины, тимьян, прованские травы, масло растительное, чеснок, соль, хорошо перемешать
3
Далее, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом (или на пергамент) хорошо утрамбовать, сверху смазать аджикой и отправить в разогретую др 180 градусов духовку до готовности минут на 50 (время выпекания зависит от духовки)
4
Остудить, убрать в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!😋



4.851710
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)