Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Быстрый и ароматный обедоужин👌

Name: Быстрый и ароматный обедоужин👌
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: Свинина; Греча; Морковь; Лук; Помидор; Чеснок; Соевый соус; Сметана; Карри; Итальянские травы; Соль, чёрный перец, масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Регина Лёвина

#премиямясо #премиявторыеблюда #свинина #греча #навторое #наобед

1 ч.

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

23 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свинина 300 г
Греча 200 г
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Помидор 1 шт.
Чеснок 4 зуб.
Соевый соус 4 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Карри 1 ч. л.
Итальянские травы 1 ч. л.
Соль, чёрный перец, масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать соевый соус, сметану и приправы. Свинину нарезать крупными ломтиками, обильно смазать маринадом и убрать в холодильник на час или хотя бы на время подготовки.

Нарезать лук - крупным кубиком, морковь - крупной соломкой, дольками чеснок и помидор мелким кубиком.

Выложить в разогретое масло лук и морковь и обжарить до золотистого цвета, добавить помидор, чеснок и промытую гречу и жарить ещё 5 минут.

В форму для запекания выложить гречу с овощами, разровнять. Сверху положить кусочки мяса, залить оставшимся маринадом. Залить кипятком, чтобы покрывал на 1 см. Если есть положить 2 веточки розмарина, если нет, то можно добавить лавровый листик.

Плотно накрыть форму фольгой. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут, за 15 минут до окончания снять фольгу.

➫ ➬ Можно сделать с курицей и без обжарки😘

♡ Приятного аппетита!

...