avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Турецкий салат с булгуром «Кысыр»
Турецкий салат с булгуром «Кысыр»
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Турецкий салат с булгуром «Кысыр»

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳
Находка для худеющих. Пиалка такого салата—полноценныц обед или ужин. #салаты

Ингредиенты

  • Булгур крупа 0,5 ст
  • Сок лимона 1 ст л
  • Лук 1 головка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч л
  • Масло растительное 3 ст л
  • Томатная паста 2 ст л
  • Паста из сладкого красного перца 1 ст л
  • Жгучий перец по вкусу
  • Гранатовый соус Наршараб 1 ст л
  • Мята сухая 1 ч л
  • Листья салата 30 г
  • Помидоры 2 шт
  • Огурец 1 шт
  • Зелень пучок

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Сварить булгур по указанию на упаковке, добавив сок лимона и часть соли. В масле слегка поджарить тонко нарезанный лук и порубленный мелко чеснок, добавить томатную и перечную пасту, жгучий перец. Потушить пару минут, смешать с готовым булгуром, мятой, Наршарабом. Остудить.
2
Огурец и помидоры нарезать кубиками, зелень порубить. Присолить, смешать с заправленным булгуром.
3
Подавать на листьях салата или перед подачей их крупно нарезать и всё перемешать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2