
Шарлотка с яблоками и грушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор tasty_sweets_._
1 час
Ингредиенты
- муки 160 г
- сахара 1 стакан
- яйца 4
- яблока 1-2
- груши 1-2
- разрыхлитель 0,5 ч.л
- ванилин
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яблоки и груши вымыть, обсушить, почистить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину. Нарезать тонкими дольками.
2
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
3
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в яичную массу.
4
Добавить ванилин и нарезанные груши с яблоками. Аккуратно перемешать.
5
На дно формы постелить пергаментную бумагу, бортики смазать сливочным маслом. Сверху уложить дольки яблок. (По желанию можно посыпать яблоки корицей). Выложить на яблоки тесто и разровнять поверхность. Выпекать шарлотку 30-35 минут в разогретой до 180°С духовке. Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала. Пирог готов, когда сверху появилась светло- коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.



4.91316
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями