
Пирог "Улитка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vcusnyam
Ингредиенты
- Масло сливочное замороженное 100 г
- Мука 1,5-2 стак.
- Сода 1 ч. л.
- Сметана 0,5 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Ваниль 1 пак.
- Вишня (у меня замороженная) примерно 400 г
- Сахар 2 ст. л.
- Крахмал 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовление:
1. Сливочное масло замороженное натереть на тёрке и перемешать с мукой.
2. Далее добавить все оставшиеся ингредиенты и замесить тесто. Тесто не должно быть густым, оно должно немного прилипать к рукам. Оставить в холодильнике минут на 10.
2
3. Тесто раскатать в пласт и разрезать его на полоски 5-6 см.
4. В центр полосок положить вишню, посыпать её сахаром и крахмалом. Края защипываем с двух сторон.
5. Выкладываем в форму в виде спирали.
6. Выпекаем в разогретой духовке 180° минут.
3
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.



4.97740
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями