Котлеты из щуки а-ля лосось#жарь
Рецепт с фото пошаговый
Автор юлия
1ч
8 порций
5
Ингредиенты
потрошённые и разобранные на филе щуки 2
гр натертой моркови 200
гр порезанного лука 150
молока 50 мл
черствая белая булка
соль
перец
гр тёртого чеснока 10
гр тёртого имбиря 10
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Половину щуки пассеровать и остудить.
2
Морковь и лук пассеровать и остудить.
3
Пропустить через мясорубку сырую рыбу, морковь с луком и пассированную рыбу.
4
Добавить в фарш замоченную в молоке булку, соль, перец, чеснок, имбирь и вымесить фарш.
5
Обжарить на смеси сливочного и растительного масла.
6
Приятного аппетита! Instagram- uliavorobeva99
7
4.921102
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!