Котлеты из щуки а-ля лосось#жарь

Котлеты из щуки а-ля лосось#жарь

Рецепт с фото пошаговый

Автор юлия
8 порций
5

Ингредиенты

потрошённые и разобранные на филе щуки 2
гр натертой моркови 200
гр порезанного лука 150
молока 50 мл
черствая белая булка
соль
перец
гр тёртого чеснока 10
гр тёртого имбиря 10
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Половину щуки пассеровать и остудить.
2
Морковь и лук пассеровать и остудить.
3
Пропустить через мясорубку сырую рыбу, морковь с луком и пассированную рыбу.
4
Добавить в фарш замоченную в молоке булку, соль, перец, чеснок, имбирь и вымесить фарш.
5
Обжарить на смеси сливочного и растительного масла.
6
Приятного аппетита! Instagram- uliavorobeva99
7
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!