
Котлеты из щуки а-ля лосось#жарь
Рецепт с фото пошаговый
Автор юлия
1ч
8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Потрошённые и разобранные на филе щуки 2
- Натертой моркови 200 г
- Порезанного лука 150 г
- Молока 50 мл
- Черствая белая булка
- Соль
- Перец
- Тёртого чеснока 10 г
- Тёртого имбиря 10 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Половину щуки пассеровать и остудить.
2
Морковь и лук пассеровать и остудить.
3
Пропустить через мясорубку сырую рыбу, морковь с луком и пассированную рыбу.
4
Добавить в фарш замоченную в молоке булку, соль, перец, чеснок, имбирь и вымесить фарш.
5
Обжарить на смеси сливочного и растительного масла.
6
Приятного аппетита! Instagram- uliavorobeva99
7



4.921102
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями