
Котлеты с горошницей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
#обед #горячее #готовитьлегко #люблюготовить
Ингредиенты
- Мяса говядина 500 г
- Свинина 500 г
- Курица филе 300 г
- Лука 2
- Чеснока 3 зуб.
- Соли 1 столовая неполная ложка
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Батона 3 кус.
- Горох 300 г
- Соль по вкусу
- Яйцо 1
- Масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Горох замочила холодной водой минимум на 1 час. Мясо промыли и обсушили бумажным полотенцем. Лук и чеснок почистили. Пропускаем все ингредиенты через мясорубку. Хлеб предварительно замочила в холодной воде. Его можно тоже на мясорубке прокрутить.
2
К мясу добавляем соль и специи. Вбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем и отбиваем. (прям рукой кидаем на дно ёмкости.) формируем котлеты и жарим с добавлением масла с каждой стороны до готовности. Не забывайте переворачивать.
3
Промыли горох и ставим варить. Закипел снимаем пенку если она образовалась. Кипит на среднем огне 30 минут. Подсолили и варим до готовности.
4
Всем приятного аппетита. Заходите на сайт ко мне и может быть что-то вдохновит или просто понравиться вам. Буду очень рада видеть вас у себя на страничке. 😊



4.95853
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями