
Овощные котлетки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Нежные и сочные котлетки, полезный ужин или перекус
45 минут
2 порции
Ингредиенты
- кабачок 1
- морковь 1
- гр адыгейского сыра, в идеале халуми 50
- яйцо 1
- панировочных сухарей 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Морковь и кабачок натереть на крупной тёрке, переложить в сито, посолить и перемешать. Через 3 минуты отжать остатки сока. Переложить в миску, добавить натёртый сыр и яйцо, сухари, перемешать и сформировать 4 котлетки. Положить на тарелку и убрать на 15 минут в холодильник. По истечении времени обжарить на сковороде на небольшом количестве масла с двух сторон по 2-3 минуты, затем запечь в разогретой духовке при t 180С 20 минут. Достать и дать отдохнуть пару минут. Сервируем и подаём к столу.
2
#Приятногоаппетита!



4.931058
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями