Паста бантики-мини и куриная печень с грибами

Готовим одновременно печень и пасту. Пасту - в соответствии с инструкцией - отварить, слить воду, добавить немного сливочного масла. Печень - в следующей последовательности - на сковороду наливаем растительное масло, когда оно нагреется, отправляем туда нарезанную соломкой морковь, затем лук, затем грибы, нарезанные кусочками. Обжариваем это все в течение пяти-семи минут. За это время нарезаем куриную печень полосками.

Овощи на сковороде сдвигаем к краю и выкладываем туда печень. Обжариваем все при помешивании пять минут не перемешивая, затем перемешиваем все вместе - овощи, грибы и печень и жарим еще пять минут. Выключаем. Посыпаем измельченной зеленью - укропом, петрушкой или зеленым луком. Подаем вместе с пастой. Приятного аппетита! :)

P.S. Количество продуктов не указывала, так как в данном рецепте это не важно - главное здесь - принцип приготовления и состав продуктов. Готовила не один раз в разных пропорциях - всегда получается вкусно.