
Куриные сердечки по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья К.
Мягкие сердечки с пикантным вкусом
Ингредиенты
- куриных сердечек 750 гр
- луковицы 2
- масла растительного 70гр
- чеснока 2 больших зубчика
- молотого кориандра 2 ч л
- соевого соуса 1-2 ст л
- Соль, чёрный
- петрушки пучек
- красный перец по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Промыть сердечки в холодной воде. Разделить на две части, очистить от трубочек жира и ещё раз промыть.
2
Разогреть масло. Обжарить сердечки на максимальном огне.
3
Лук нарезать пополам и в длину. Когда в казане испарится лишняя жидкость и сердечки обжаряться, добавляем лук. Жарим его до полусырого состояния минуты 4.
4
Нарезаем петрушку, пропускаем чеснок через пресс.
5
Отключаем газ и добавляем в казан соевый соус, кориандр, зелень, чеснок, соль, перемешиваем. Даём остыть и настояться.



4.96786
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)