
Маринованный морской коктейль
Рецепт с фото пошаговый
Автор fish2o.ru
Закуска для любого стола, которая порадует любителей морепродуктов своим свежим и ярким...
1,5 часа
Ингредиенты
- Морской коктейль 1 кг
- Воды 1,5 л
- Соевого соуса 3-4 ч. л.
- Сахара 0,5 ст. л.
- Соли 1 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Уксуса 60 мл
- Перец черный на кончике 1 ч. л.
- Лимона (можно больше по желанию) 1/3
- Укропа 3-5 вет.
- Вяленые томаты по желанию
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Морской коктейль размораживаем, опустив упаковку в холодную воду, затем промываем.
2
В кастрюле кипятим воду, засыпаем коктейль, дожидаемся закипания и варим буквально минуту, затем сливаем воду.
3
Для маринада в воде размешиваем сахар, соль, уксус, перец и растительное масло. Кипятим.
4
Нарезаем лимон и укроп, смешиваем с морепродуктами.
5
Подготавливаем баночки, раскладываем в них морепродукты, смешанные с укропом и лимоном. В каждую баночку добавляем соевый соус (распределяем его поровну).
Заливаем в банки горячий маринад, плотно закрываем крышки и даём остыть, затем убираем в холодильник. Хранить можно до трех месяцев, после вскрытия хранить не более трех дней.



4.931084
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями