Котлеты домашние😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульмира
Сытные , вкусные, сочные и очень нежные котлеты.
1 час
на 4 человека
Ингредиенты
- картофелина 1 (сред)
- луковица 1 шт
- мясо (гов.нежир) 500 гр
- чеснок 2 зубч.
- молоко 100 мл
- черн.хлеб 1 кусочек
- яйцо 1 шт
- соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, нарезать на крупные кусочки и прокрутить в мясорубке, Лук, картофель, чеснок почистить, помыть и тоже прокрутить.
2
Нарезать кусочек черного хлеба и залить молоком, все ингредиенты смешиваем. Полученный фарш нужно прокрутить снова (так котлеты получаются еще нежнее).
3
Вбиваю в фарш яйцо, потом нужно посолить, поперчить и фарш для котлет готов.
4
Ставим сковороду на огонь, наливаем раст.масло, а теперь формируем из фарша котлеты (руки я мажу раст.маслом) и обжариваем их с двух сторон под крышкой. Котлеты готовы (можно немного попарить в мантоварке минуты 5). Подаем котлеты с любым гарниром и соусом.
5
Приятного аппетита!👩🍳😊👍🏼https://instagram.com/tompaq_kulinaria?igshid=3ppsnrn7y9h3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96841
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!