
Хрустики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
1 час
50 шт.
1
Ингредиенты
- Кефира 2,5% 1 стак.
- Яйца 2-3
- Соли 1 щеп.
- Сахарного песка 1,5 ст. л.
- Уп ванильного сахара 1
- Пищевой соды 1/4 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 3 г
- Масла растительного для жарки 0,5 л
- Мука
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты поочередно смешать и взбить венчиком, постепенно добавляя муку, тесто месить не крутое.
2
Из большого кругляша отрезать нужное количество теста для маленького круга, раскатать скалкой круг, разделить круг на полосы, полосы порезать квадратиками либо треугольниками, внутри сделать отверстия и вывернуть тесто, по краям можно сделать насечки.
3
Жарить на среднем огне в подсолнечном масле до румянца. После обжарки обязательно выложить на салфетку, чтобы лишнее масло убрать, после, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой ! Приятного аппетита !



4.91284
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)