Хрустики

Все ингредиенты поочередно смешать и взбить венчиком, постепенно добавляя муку, тесто месить не крутое.

Из большого кругляша отрезать нужное количество теста для маленького круга, раскатать скалкой круг, разделить круг на полосы, полосы порезать квадратиками либо треугольниками, внутри сделать отверстия и вывернуть тесто, по краям можно сделать насечки.

Жарить на среднем огне в подсолнечном масле до румянца. После обжарки обязательно выложить на салфетку, чтобы лишнее масло убрать, после, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой ! Приятного аппетита !