Куриное филе под шубкой

Name: Куриное филе под шубкой
Yield: 9 порций
Ingredients: картофеля; куриной грудки филе; помидора; твердого сыра; майонеза; Приправы:; соль; смесь перцев; сушеный чеснок; приправа для картофеля; Для украшения:; огурчик; помидорка; листья салата; острый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юрий Майоров

1 час

9 порций

Ингредиенты

картофеля 1 кг

куриной грудки филе 400 г

помидора 2

твердого сыра 100 г

майонеза 2 ст л

Приправы:

соль

смесь перцев

сушеный чеснок

приправа для картофеля

Для украшения:

огурчик

помидорка

листья салата

острый соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель моем очищаем от кожуры и ставим отвариваться.

Противень смазать растительным маслом, посыпать смесью перцев и сушеным чесноком. Раскладываем тонко порезанное куриное филе, можно присыпать еще приправами или травами.

Промазываем майонезом. Картошка сварилась, сливаем воду, солим, можно положить кусочек сливочного масла, и разминаем в пюре, так же добавить приправ для картофеля, или каких трав.

Распределяем нашу пюрешку равномерно поверх мяса. Режем помидорки кольцами и сверху посыпаем тертым сыром.

Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 градусах. Как сготовится, вытащить из духовки и дать остыть минут десять, выложить на листик салата украсить огурчиком и помидоркой, полить острым соусом. Приятного аппетита!!!