Картошка с салом

Если к вам нежданно пришли гости или не знаете что приготовить на ужин, то этот рецепт вас выручит.

Берём картофель средних размеров, хорошо моем. Обсушим.

Перерезаем пополам, делаем надрезы (чтобы хорошо просочилась специями и салом) выложим на противень, солим и перчим по всему.

Сало нарезаем ломтиками, кладем сверху на картошку.

Отправляем в духовку розргретую до 180-200 ° и запекаем около 1 часа. Приятного аппетита.