
Казан кебаб из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей
Ингредиенты
- Куриные голени и крылья
- Подсолнечное масло
- Лук
- Картофель
- Соль, перец, кориандр, зира
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем и оставляем целым, лук полукольцами.
2
Масло нагреваем до максимума.
3
Запускаем картофель и обжариваем до золотистой корочки.
4
Затем таким же образом обжариваем и мясо.
5
Тем временем картофель солим и перчим.
6
Когда мясо будет обжарено, в казане оставляем 50 мл масло, остальное вливаем, жарим лук минут 5.
7
Пока лук жарится, мясо так же солим, перчим, посыпаем кориандром и зирой, с каждой стороны.
8
Затем на лук выкладываем мясо, а сверху картофель, и добавляем 150 мл воды, закрываем крышку и тушим на медленном огне минут 40. Приятного аппетита.



4.841769
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями