avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты под соусом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты под соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Мурадова 🥑
premium
Для этого блюда на гарнир были макароны.

Ингредиенты

  • фарш индейки 400 г
  • большой репчатый лук 1
  • морковь 1
  • яйцо 1
  • соль, специи, чеснок по вкусу
  • томатной пасты или кетчупа 3 ст.л.
  • сметаны (можно без нее) 1 ст.л.
  • растительное масло

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
В фарш добавить яйцо, половину натертого лука, соль, специи. Перемешать и обжарить котлетки с двух сторон. Поджарить просто чтобы схватились, доготовятся они под соусом. Вторую половину лука нарезать, морковь натереть и пассеровать. Добавить пасту (у меня был кетчуп с базиликом), добавить воды, соль по вкусу. Выложить котлеты. Соуса надо столько, чтобы котлеты были покрыты. Я еще добавила сметану (просто оставалась ни туда ни сюда). Готовить под крышкой на медленном огне минут 15-20.
2
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4