avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хрустящие картофельные палочки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хрустящие картофельные палочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Кухтина
2 часа
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
29 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Сыр 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 3-4 стак.
  • Дрожжи 25 г
  • Соль и сахар 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Зелень 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Масло растительное 300 мл

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить и отварить. Растолочь картофель в пюре, добавить горячее молоко и перемешать. Добавить соль, сахар, дрожжи, зелень, сыр и 2 стакана муки, тщательно перемешать. Убрать в тёплое место на 1,5 часа.
2
За это время масса должна подняться. Добавить яйцо, муку, измельчённый чеснок и паприку, перемешать. Тесто должно получиться густое как на оладьи. Тесто положить в кондитерский мешок или в пакет и отсадить палочки в горячее масло, жарить до золотисто-коричневого цвета. Выложить на салфетку, Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями