avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вертута
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вертута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
Возвращаюсь к забытому старому... предлагаю и Вам! С начинкой можно экспериментировать,...

Ингредиенты

  • муки 200 + 200 г
  • воды 250 мл
  • растительного масла 3 ст л
  • соли 1 чл
  • Растительное масло для смазывания и жарки
  • Начинка
  • творога 500 г
  • яйцо 1
  • соли 1 чл

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто из 200 г муки, + соль + вода с маслом. Затем добавляем муку (200 г это примерное кол-во, смотрите по тесту) до мягкого эластичного теста. Оставляем мин на 10.
2
Для начинки творог яйцо и соль блендером довести до однородной массы.
3
Тесто разделить на 4 части, каждую тонко раскатать, смазать растительным маслом, выложить на край творожную массу, закрутить рулетом, затем рулет перекрутить в разные стороны с 2-х концов и свернуть в улитку, приплюснуть и жарить на растительном масле на среднем огне под крышкой мин 10-15.
4
Вот что получается. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6