
Картофельно-морковное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Отличный гарнир
#Амбассадориморковь
1 час
2 порции
10
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крупная морковь 1
- Крупные картофелины 2
- Сливочного масла 40 г
- Молока 30-50 мл
- Соль по вкусу
- Чеснок сушеный по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Морковь и картофель очистить, морковь нарезать не толстыми кружочками, залить водой с запасом на картофель и поставить на огонь.
2
Довести морковь до кипения и варить 10-15 минут, затем добавить очищенный и нарезанный картофель.
3
Когда закипит - посолить, варить до готовности, затем слить воду (оставить немножко на самом дне).
4
Добавить масло и растолочь овощи в пюре (я протираю через сито для более однородной консистенции).
5
В пюре добавить горячее молоко и сушеный чеснок, хорошо перемешать.
6
При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!



4.792140
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)