Картофельно-морковное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Отличный гарнир
#Амбассадориморковь
1 час
2 порции
38
Ингредиенты
крупная морковь 1
крупные картофелины 2
сливочного масла 40 гр.
молока 30-50 мл.
соль по вкусу
чеснок сушеный по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь и картофель очистить, морковь нарезать не толстыми кружочками, залить водой с запасом на картофель и поставить на огонь.
2
Довести морковь до кипения и варить 10-15 минут, затем добавить очищенный и нарезанный картофель.
3
Когда закипит - посолить, варить до готовности, затем слить воду (оставить немножко на самом дне).
4
Добавить масло и растолочь овощи в пюре (я протираю через сито для более однородной консистенции).
5
В пюре добавить горячее молоко и сушеный чеснок, хорошо перемешать.
6
При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
4.792140
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!