avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковное пюре
Морковное пюре
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Морковное пюре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Бессарабова
premium
Впервые готовила этот гарнир. Очень понравился его насыщенный сладковатый вкус. В...
2 порции
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
21 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Крупные моркови 2
  • Луковица 1
  • Примерно полстакана жирных сливок
  • Примерно 20 г сливочного масла
  • Оливковое масло для жарки
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Чеснока 1 зуб.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Нарезать лук и морковь очень мелким кубиком (сторона 5 мм).
2
Влить с сковороду 1-2 ст. л. оливкового масла. Обжарить на нем лук минуты 2, добавить морковь, жарить, помешивая, еще минут 5.
3
Влить стакан воды и тушить минут 15, помешивая, до выпаривания влаги.
4
Мелко нарубить чеснок. Добавить в сковороду чеснок, соль, перец, сливки и сливочное масло. Еще минуту тушить.
5
Выключить плиту и пробить массу блендером.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2