🔥Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илона Чистотина
А вы знали,что настоящие классические драники готовятся исключительно из картофеля и...
40 мин
2 порции
Ингредиенты
картофель 500 гр
лук репчатый (не больших) 1-2 шт
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🔹Не нужно замачивать картофель в воде, иначе будет вымываться крахмал, который помогает держать форму☝️.
🔹Картофель вместе с луком натереть на самой мелкой тёрке.
🔹Перемешать, посолить. Чтобы драники не темнели при остывании, можно добавить ложку сметаны😉.
🔹Тёртый картофель с луком выложить на сито, дать стечь лишней жидкости.
🔹Жидкость слить, а осевший на дне крахмал, добавить в картофель👌.
🔹Жарить на хорошо разогретой сковороде по 4-5 мин с каждой стороны, на среднем огне🔥😊.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96777
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!