
Картофельная запеканка с вешенками и индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Moskalenko 🏃♂️
Самое универсальное второе блюдо. В чем же универсальность?
-готовиться без заморочек,...
2 часа
9 порций
Ингредиенты
- картофеля (больше или меньше в зависимости от формы) 600 гр.
- филе индюшки 500 гр.
- зеленого лука для украшения 1 веточка
- сыра 100 гр.
- майонез
- соль
- специи
- вешенок 400-500 гр
- луковица 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сварите до полуготовности картофель. Я заранее очистила и нарезала пополам для экономии времени.
2
Вешенки измельчите небольшими кусочками, лук нарежьте мелко. Всё обжарьте в растительном масле, посолите.
3
Сыр натрите на мелкой терке.
4
Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите (паприка), можно добавить немного уксуса.
5
Полуготовый картофель остудите и нарежьте тонкими полукольцами.
6
Нагрейте духовку до 180С°. Смажьте форму маслом. Положите половину картофеля, посолите, затем кусочки филе, майонез, грибы, вторую половинку картофеля, майонез. Выпекать минут 40. За 10 минут до готовности посыпьте сыром. Готовое блюдо посыпьте мелконарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!



5492
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями