Десерт Торт

Торт шоколадный

Name: Торт шоколадный
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Ingredients: Бисквит; Яйца; гр Сахар; гр Молоко; Ванилин; гр Мука; гр Какао; гр Масло подсолнечное; ч л с горкой Соль; гр Разрыхлитель; Шоколадная глазурь; гр Молоко; гр Сахар; гр Какао; гр Масло сливочное; Крем; гр Сливки 33%; гр Сыр сливочный (рикотта); гр Сахар; гр Какао; Бананы (не обязательно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 🥞

Сочный бисквит, быстрый в приготовлении #валентинки

1 час

Ингредиенты

Бисквит
Яйца 2 шт
гр Сахар 250
гр Молоко 260
Ванилин 1 пакетик
гр Мука 250
гр Какао 60
гр Масло подсолнечное 100
ч л с горкой Соль 1
гр Разрыхлитель 15
Шоколадная глазурь
гр Молоко 260
гр Сахар 50
гр Какао 50
гр Масло сливочное 30
Крем
гр Сливки 33% 200
гр Сыр сливочный (рикотта) 200
гр Сахар 50
гр Какао 50
Бананы (не обязательно)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Коржи: Смешать все сухие ингредиенты, добавить яйца, молоко, масло хорошо перемешать.

Вылить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать при 180° 40-50 мин. Если нет формы, вылить на лист, выпекать 20-30 мин. Проверять готовность зубочисткой. Главное не пересушить!

Готовый бисквит разрезать пополам если выпекали в форме разрезать на два.

Глазурь: В сотейнике смешать, молоко, какао, масло и сахар. Довести до кипения, но не кипятить!

Смазать корж (затем я выложила колечки банана😋) сверху выложить другой и смазать весь тортик включаю бока тортика. Убрать в холодильник на 20-30 мин. И можно кушать или украсить кремом.

Я дополнительно украсила сливками для этого взяла Крем: Сливки взбить блендером мин 7-10, добавить сахар, какао и сливочный сыр. Хорошо взбить. Выложить в кондитерский пакет и украсить тортик по желанию.

Первый тортик у нас был шоколадный без крема, детям очень понравился, на другой день пекла с добавлением банана украсила кремом и эндемсом 😊. Приятного аппетита.