🥟Китайские пельмени на пару с индейкой и дайконом

Ингредиенты

• Мука пшеничная 200-250 г
• Крахмал картофельный 2-3 ст. л.
• Вода 100 мл
• По вкусу соль
• Раст. масло 1 ст. л.
• Начинка:
• Филе индеики 100-150 г
• Даикон небольшои 1 шт.
• Лук зеленыи 1 пуч.
• Чили перец зеленыи 0,5 шт.
• Чили перец красныи 0,5 шт.
• Заправка для начинки:
• Соевый соус sen soy классик 2-3 ст. л.
• Сахар коричневыи 0,5 ч. л.
• По вкусу соль
• По вкусу черныи перец молотыи
• Кориандр молотыи 0,5 ч. л.
• Кунжутное масло 1 ч. л.
• Кунжутные семечки 1 ч. л.