
Сырный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
#первыеблюда
Ингредиенты
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 2-3 шт.
- растительное масло 2 ст.л
- бульон 600-700 мл.
- сырок плавленый 1 уп. -100 гр.
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. В кастрюлю с толстым дном вливаем растительное масло, нарезать лук и морковь, обжарить 3-5 минут.
2
Затем нарезать картофель, также слегка обжариваем. Вливаем бульон. Варить до готовности овощей 15-20 минут.
3
Сыр нарезать на небольшие кусочки и перекладываем к супчику. Соль по вкусу. Варить еще 5 минут. Затем пробить погружным блендером.
4
Снова ставим кастрюлю на огонь и варим 5-7 минут. Подаём с сухариками. Приятного аппетита!



4.871524
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
30
13
15
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями