avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Клубнично-творожный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Клубнично-творожный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gulen Ibrahimzada
1.30 минут

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
246
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
16 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Сливочное масло 75 г
  • Яйцо 1
  • Сахара 2 ст. л.
  • Разрыхлителя 0,5 ч. л.
  • Муки 200 г
  • Начинка
  • Творога (я брала простой 9%) 250 г
  • Густой сметаны 2 ст. л.
  • Сахара 3 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Картофельного крахмала 1,5 ст. л.
  • Клубники 200 г

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты лучше оставить до комнатной температуры. Масло должно быть мягким, но не жидким. Растираем его для теста с сахаром.
2
Затем добавляем яйцо и продолжаем растирать.
3
Постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Затем месим тесто руками. Получится мягкое гладкое тесто, которое не липнет. Укутаем в плёнку и в холодильник на 30 мин.
4
Разогреваем духовку до 180 гр. Теперь начинка. Всё ингредиенты кроме ягод отправляем в блендер до однородности.
5
Через 30 мин достанет тесто. Смажем форму растительным маслом. Тесто распределяем руками по форме, делаем бортики.
6
Очищенную клубнику выкладываем на тесто и заливаем начинкой. Можно добавить ещё клубники сверху.
7
Отправляем в духовку на 40-50 мин, до румяности бортиков. Я держала 50 но все зависит от духовки.
8
Остудить до комнатной температуры а затем положите в холодильник на час-два.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями