avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тирамису
Тирамису
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля
Рецепт простой, почти классический но здесь есть изюминка, которая придает торту...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории351 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
19 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука 200 г
  • Сахар 300 г
  • Яиц 5
  • Сода гашеная или разрыхлитель
  • Киви или малина 150 гр 2 шт.
  • Коньяк 2 ст. л.
  • Кофе растворимый 2 ч. л.
  • Кипятка 200 г
  • Сметана 1 ст. л.
  • Масло раст 100 мл
  • Маскарпоне 250 г
  • Соли 1 щеп.
  • Сок половинки лимона

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Делаем корж мука 2 яйца, сахар 100 гр. разрыхлитель или гашеная сода, масло, сметана все смешиваем тесто должно быть тягучим. Его выложить на смазанную маслом форму и выпекать. Готовый корж остудить порезать пополам и пропитать кофе с коньяком. Крем нужно взбить отдельно желтки и 100 гр. сахара затем добавить сыр и отдельно взбить белки с сахаром, добавить щепотку соли и сок лимона. Затем соединить массу с желтковой и поставить в холодильник на 30 мин. На корж выложить киви, порезанный дольками.
2
Половину крема, затем второй пропитанный корж и крем! Уверенна, что с малиной он будет такой же вкусный!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями