
ПП маффины
Рецепт с фото пошаговый
Собрала воедино "правильную" муку и кисломолочные продукты. Конечно, этот кекс по вкусу...
35-40 минут
8-10 шт
1
Ингредиенты
- Творога 100 г
- Яйцо 1
- Натурального йогурта 200 г
- Растительного масла 60 мл
- Цельнозерновой муки 80 г
- Кукурузной муки 40 г
- Какао 25 г
- Сахара или сахзам по пропорции (5 мер л фитпарада n11) 100 г
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 2 ч. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты. Отдельно смешать все сырые ингредиенты. Соединить все вместе и перемешать до однородности.
2
Разложить тесто по формочкам. Выпекать при 180 градусах примерно 25-30 минут. У меня выемки в металлической основе для кексов оказались шире, чем бумажные капсулы. Поэтому несмотря на пышность теста, кексы расплылись.
3
Готовые кексы украсить по желанию. Тесто у кексов пористое, но немного суховатое. Поэтому лучше украсить кексы чем-нибудь влажным - взбитыми сливками или низкокалорийным джемом (чтобы не портить "правильность" кексов)))



4.821920
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)